Auteur mangoustan

David Hervy responsable et créateur de la boutique en ligne Biologiquement.com spécialisée dans la promotion et la distribution de produits naturels de santé.
Une gamme de produits riches en antioxydants naturels puissants pour retrouver ou garder la vitalité, recommandés aux enfants en phase de croissance, aux étudiants, aux sportifs et aux seniors.
Tous ces produits sont issu du commerce Ă©quitable.

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Prisé pour son aspect et sa saveur unique, le mangoustan bio antioxydant naturel est considéré comme le roi des fruits tropicaux, en particulier dans les régions orientales.

L’arille est la partie blanche du fruit contenant une saveur douce. Le lieu d’origine du mangoustan reste cependant inconnu. Toutefois, on présume qu’il est originaire des Îles de la Sonde (les Moluques) aussi bien que des forêts de Kemaman, en Malaisie.
Caractéristiques du mangoustan
Le fruit du mangoustanier appartient à la famille des Clusiaceae, du genre Garcinia. Sa plante est à feuilles persistantes, tandis que son arbre atteint environ 6 à 18 mètres de hauteur. Il prospère idéalement dans les forêts tropicales de l’Asie du Sud-Est où le climat est souvent chaud et à haut niveau d’humidité relative : Indonésie, Thaïlande, Malaisie, Philippines, Myanmar, Sri Lanka et Inde. Chaque arbre peut porter plusieurs fruits de couleurs violines et de forme ronde, coiffés de calices verts pâles aux bouts de leurs tiges.
Vitamines, nutriments et antioxydants
Le mangoustan est très faible en calories (63 calories pour 100 g) et ne contient pas de graisses saturées ou de cholestérol. Néanmoins, il est riche en fibres alimentaires (100 g fournit environ 13% des apports journaliers recommandés), ce qui peut être très utile pour les personnes qui se redoutent une prise de poids.
Ce fruit est également une source modérée de vitamines du complexe B comme la thiamine, la niacine et le folate. Ces types de vitamines ont une action bénéfique sur l’organisme en l’aidant à assimiler les divers nutriments.
En outre, le mangoustan procure un important apport en minéraux comme le cuivre, le manganèse, le calcium, le fer et le magnésium. Il recèle, d’autre part, une teneur suffisante de potassium, qui est un élément indispensable à l’action des fluides cellulaires.
Une pléthore de bienfaits pour l’organisme humain
Les brindilles du mangoustan sont utilisées comme cure-dents au Ghana. L’écorce de ce fruit contient, en effet, 7 à 14 % de tanins catéchiques et de la colophane. Riche en vitamine C, le mangoustan aide le corps à développer une résistance aussi bien contre la grippe que contre les agents infectieux, les pro-inflammatoires et les radicaux libres. Par ailleurs, différentes parties de cette plante sont utilisées dans la médecine traditionnelle, surtout en Asie du Sud. Le mangoustan peut éliminer ou diminuer la gravité des infections cutanées, des plaies, de la dysenterie ou des infections des voies urinaires.


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Connaissez-vous le jus du mangoustan bio ?

Les bienfaits de ce fameux fruit doivent enfin ĂŞtre connus de tous!
La nature regorge de nombreux trésors.
Voici un de ses secrets les mieux gardés !
LE MANGOUSTAN
Le seul fruit pour lequel la demande est supĂ©rieure Ă  l’offre.

Le mangoustan bio , un antioxydant naturel puissant

Le mangoustan bio , un antioxydant naturel puissant

D’une taille semblable Ă  celle d’une pĂŞche, le mangoustan mĂ»r prĂ©sente une Ă©corce lisse, mauve foncĂ©e, renfermant un dĂ©licat fruit blanc comme neige en son centre.
Ce fruit met 10 ans Ă  murir sur l’arbre et il se conserve très peu de temps! (3 Ă  4 jours seulement). Sa saveur sucrĂ©e et douce plaĂ®t Ă  tous, dès la première bouchĂ©e.
Si dĂ©licieux que, lorsque la reine Victoria goĂ»ta Ă  cette spĂ©cialitĂ© importĂ©e vers le milieu du 19 ème siècle, elle dĂ©clara rapidement que c’Ă©tait son fruit prĂ©fĂ©rĂ© et promit d’anoblir quiconque lui en apporterait !
Le mangoustan pousse en abondance en Asie du Sud-Est (Cambodge, Thailande, IndonĂ©sie, Philipines, Malaisie, Inde, …) Pour bĂ©nĂ©ficier de tous les bienfaits du mangoustan, il est essentiel de consommer une source de mangoustan contenant TOUT LE FRUIT !
Poids pour poids c’est l’un des fruits les plus chers de la planète. C’est surtout l’Ă©corce (la partie extĂ©rieure du fruit ) qui le rend si unique. L’Ă©corce du mangoustan est utilisĂ© en Asie du Sud Est depuis des siècles par les guĂ©risseurs pour ses propriĂ©tĂ©s naturelles extraordinaires. TranchĂ©e et sĂ©chĂ©e, ensuite moulue et administrĂ©e comme prĂ©paration mĂ©dicinale. Mise Ă  tremper dans de l’eau toute la nuit pour ĂŞtre consommĂ©e en tisane ou encore transformĂ©e en onguent et appliquĂ©e en lotion externe. C’est grâce Ă  ces usages populaires que les bienfaits du mangoustan ont Ă©tĂ© transmis au fil du temps, retenant l’attention des scientifiques et explorateurs.
LA SCIENCE ET LES BIENFAITS
Le mangoustan est un fruit exceptionnel alliant une valeur nutritive et une délicieuse saveur. Il contient de nombreux phytonutriments qui procurent des bienfaits nutritionnels :
LES XANTHONES qui sont une famille de nutriments uniques et sont en abondance dans le mangoustan, ils présentent une activité biologique considérable.
LES CATECHINES (contenues aussi dans le thé vert) et
LES PROANTHOCYANIDINES (contenues aussi dans les pĂ©pins de raisin) font aussi l ‘objet de multiples Ă©tudes scientifiques très encourageantes.
Tous ces phytonutriments du Mangoustan contribuent au maintient d’une bonne santĂ©, d’une croissance et un dĂ©veloppement sains !
Il y a dĂ©jĂ  plus de 110 Ă©tudes publiĂ©es sur le mangoustan dans des journaux scientifiques, traitant de tous les systèmes de l’organisme.
DĂ©couvrez ce mangoustan, fruit aux vertus connues et reconnues naturelles, anti-inflammatoire, antioxydant naturel, reconstituant cellulaire, il vous apportera un bien-ĂŞtre incomparable.
Ce fruit agit sur 74 pathologies de la santĂ©, comme la sclĂ©rose en plaques; la fibromyalgie; alzheimer; parkinson; l’eczĂ©ma; le psoriasis; les maladies cardiaques; les maladies respiratoires; les allergies; les maladies de l’appareil digestif; les hĂ©moroides et la circulation sanguine, le diabète et le cholestĂ©rol; la tension artĂ©rielle, les maladies osseuses; toutes les douleurs; etc…. etc…..
Ici, en France, le fruit est aussi commercialisĂ© ENTIER ! En France, le jus de mangoustan a Ă©tĂ© introduit en 2002, et ce sont 19 millions d’utilisateurs satisfaits Ă  travers le monde ! Des vertus Ă  dĂ©couvrir et Ă  faire dĂ©couvrir ! Je le rappelle : C’est un puissant antioxydant naturel; un anti-inflammatoire et un super rĂ©gĂ©nĂ©rant cellulaire !


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Aujourd’hui il est clairement démontré que le Jus de Mangoustan diminue de façon notable les effets négatifs de l’alcool sur la santé.

Le Jus de Mangoustan Xango peut littéralement sauver des vies.

L’alcool au volant ne devrait plus être une fatalité.

Ceci n’est pas une incitation à consommer plus d’alcool. L’alcool s’il est consommé doit l’être avec modération.

Le Mangoustan peut-ĂŞtre une solution.


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Ce Fruit très riche en antioxydants, encore plus que les bleuets et les mĂ»res, suscite l’intĂ©rĂŞt des scientifiques pour ses propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques.

Partons à sa découverte!

Le mangoustan, qui provient du mangoustanier, un arbre originaire de l’Asie du Sud-Est, est apprĂ©ciĂ© pour sa saveur exquise. Son parfum rappelle celui du litchi et de la fraise.

L’utilisation du fruit entier peut avoir des vertus bienfaisantes.

L’Ă©corce de mangoustan Ă©tait autrefois dĂ©coupĂ©e et sĂ©chĂ©e, puis rĂ©duite en poudre et administrĂ©e sous la forme d’une prĂ©paration Ă  base de plantes.
On pouvait aussi la boire en infusion, ou encore en faire une pommade Ă  appliquer sur la peau comme une lotion.

Ce sont ces usages populaires qui ont permis de transmettre les bienfaits du mangoustan au fil des siècles.
De nombreux scientifiques et explorateurs les ont observés.

Le mangoustan biologique antioxydant puisssant

Le mangoustan biologique antioxydant puisssant

Et c’est lorsque les EuropĂ©ens ont explorĂ© l’Asie du Sud-Est que le mythe du mangoustan s’est propagĂ© Ă  la culture occidentale…
Valeur nutritive : le Secret est dans l’Ă©corce :
La chair du mangoustan serait riche en glucides, en vitamine C, en calcium, en magnĂ©sium et en potassium. Mais comme l’affirme Brigitte Cousineau, naturopathe : “C’est dans l’Ă©corce du mangoustan que l’on retrouve ses propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeuthiques”. En plus des vitamines, des catĂ©chines, des polysaccharides et des stilbènes, l’Ă©corce contient une très grande concentration de xanthones.
De puissants antioxydants :
Antoinette Geha, chercheure ent pharmacologie, M. Sc., nous explique que les xanthones ont une grande propriĂ©tĂ© antioxydante. Le mangoustan se distingue des autres sources naturelles d’antioxydants telles que les bleuets ou les mĂ»res par leur puissance.
“A titre explicatif, la revue scientifique Breakthrough a dressĂ© un tableau des aliments les plus riches en antioxydants. Les prunes sont au premier rang des fruits avec 5770 unitĂ©s par 100 grammes et le kale est le champion des lĂ©gumes avec 1770. Les deux Ă©tudes qui ont testĂ© le mangoustan en entier ont rĂ©pertoriĂ© 17 000 et 24 000 unitĂ©s par 100 grammes . La diffĂ©rence est Ă©norme!”
Brigitte Cousineau, naturopathe, nous rappelle l’importance des antioxydants : “Les antioxydants agissent comme un anti-rouille sur nos cellules. Ils en ralentissent le vieillissement”. Madame Geha renchĂ©rit : “Les radicaux libres qui conduisent Ă  bon nombre de maladies dĂ©gĂ©nĂ©ratives.”


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Le mangoustan bio antioxydant est originaire d’Asie oĂą il est utilisĂ© depuis des siècles, le mangoustan est un fruit aux propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques remarquables.

Ce sont les xanthones, prĂ©sents en grande quantitĂ© dans le mangoustan, qui sont Ă  l’origine de ces nombreuses vertus. Anti-inflammatoires, antioxydants, antibactĂ©riens… les xanthones sont de vĂ©ritables cadeaux de la nature. DĂ©couvrez un fruit savoureux et excellent pour la santĂ© : le mangoustan !

Qu’est-ce que le mangoustan ?

Le mangoustan est un fruit originaire d’Asie du Sud-Est, de la taille et de la couleur d’une prune. Son Ă©corce est particulièrement dure et renferme une chair blanche, sucrĂ©e et dĂ©licieuse, dĂ©coupĂ©e en quartiers. Les xanthones, le grand secret du mangoustan, sont des antioxydants particulièrement puissants – les plus puissants dĂ©couverts Ă  ce jour !

Certains magasins vendent du mangoustan frais mais ils sont rares… C’est surtout sous forme de jus que l’on retrouve ce fruit. Pour bĂ©nĂ©ficier de ses vertus mĂ©dicinales, c’est d’ailleurs la meilleure façon de le consommer puisque le jus contient l’Ă©corce broyĂ©e du mangoustan, lĂ  oĂą se trouvent les prĂ©cieux xanthones. AchetĂ© frais, le mangoustan n’offre que sa chair Ă  dĂ©guster, son Ă©corce Ă©tant particulièrement dure.

Le mangoustan bio

Le mangoustan bio

Propriétés du mangoustan

Des propriétés antioxydantes
Si les radicaux libres peuvent ĂŞtre utiles dans certaines situations, il faut savoir qu’en grande quantitĂ©, ils sont particulièrement nocifs pour l’organisme. Cancers, maladies dĂ©gĂ©nĂ©ratives, cataractes, maladie de Parkinson, affaiblissement du système immunitaire, douleurs musculaires, fatigue chronique… ne sont que quelques exemples des problèmes que peuvent entraĂ®ner les radicaux libres Ă  long terme. Les antioxydants peuvent ĂŞtre fabriquĂ©s par l’organisme mais aussi ĂŞtre assimilĂ©s grâce aux aliments qui en contiennent, comme les lĂ©gumineuses, les agrumes, les noix, etc. Le mangoustan a Ă©tĂ© comparĂ© Ă  des aliments particulièrement riches en antioxydants, comme le dourian, un fruit tropical. Les rĂ©sultats de recherche rĂ©vèlent que l’action antioxydante du mangoustan est sept fois supĂ©rieure Ă  celle du dourian.

Des propriétés immunitaires
Les xanthones ont par ailleurs des propriĂ©tĂ©s antivirales, antiparasitaires, antifongiques et antibactĂ©riennes. Ils sont donc d’une grande aide pour le système immunitaire, constamment sollicitĂ©. Pour ne citer que deux exemples, des Ă©tudes ont montrĂ© que les xanthones pouvaient dĂ©truire le mycobacterium tuberculosis (tuberculose) et la salmonella typhi (fièvre typhoĂŻde).

Des propriétés anti-inflammatoires
Tout le monde sait que les anti-inflammatoires peuvent avoir des effets secondaires, notamment au niveau du système digestif et de de la coagulation sanguine. Le mangoustan lui, n’entraĂ®ne pas d’effets secondaires. L’explication est simple : l’enzyme qui cause l’inflammation est appelĂ©e COX-2. L’enzyme COX-1, quant Ă  elle, est très bĂ©nĂ©fique pour l’organisme. Bon nombre de mĂ©dicaments anti-inflammatoires inhibent malheureusement les deux enzymes Ă  la fois, d’oĂą les effets secondaires tant redoutĂ©s. Ce n’est pas le cas des xanthones que l’on retrouve dans le mangoustan, puisque ces derniers ne s’attaquent qu’Ă  l’enzyme COX-2.

Études sur le mangoustan et ses xanthones

On ne peut parler des recherches menées sur le mangoustan sans nommer le Docteur J. Frederic Templeman. Instigateur de nombreuses études sur les xanthones, ce dernier a écrit un livre, Mangosteen, the X-factor et affirme que le jus de mangoustan va devenir le supplément alimentaire le plus populaire. Inutile de dire que ce chercheur de renom demeure plus que convaincu des bienfaits de ce fruit.

Pierre Laroche, journaliste et rĂ©dacteur, est l’auteur du livreLe mangoustan, un fruit santĂ© aux effets surprenants. Ă€ travers son ouvrage, on dĂ©couvre une foule d’informations sur le mangoustan, son histoire, ses bienfaits… ainsi que des tĂ©moignages.


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À peu près de la taille d’une pêche, le fruit du mangoustan bio a une écorce mauve foncée et lisse qui protège un fruit délicieux blanc comme neige.

Le mangoustan est l’un des fruits les plus dispendieux de la planète, non seulement pour son goĂ»t sublime, mais aussi grâce aux propriĂ©tĂ©s de son Ă©corce. En effet, l’écorce du mangoustan est utilisĂ©e depuis des siècles dans les mĂ©decines locales pour supporter de multiples fonctions du corps, allant du système immunitaire au système digestif en passant par les articulations.

Depuis plusieurs décennies, des chercheurs et scientifiques du monde entier sont devenus curieux. Ils ont constaté les bienfaits du mangoustan dans les médecines traditionnelles. Et maintenant, ils cherchent à déterminer pourquoi ce fruit est si efficace.

Fruit du mangoustan biologique antioxydant naturel puissant

Fruit du mangoustan biologique antioxydant naturel puissant

Déjà des dizaines, voir des centaines de recherches scientifiques indépendantes ont été faites, toutes aux conclusions plus favorables les unes que les autres.

Le secret réside dans les Xanthones. Les xanthones sont un des ingrédients actifs les plus significatifs du mangoustan. En fait, le mangoustan est la plus grande réserve de xanthones de la planète!

La science a dĂ©montrĂ© que les xanthones ont la capacitĂ© d’aider le corps de multiples façons. D’ailleurs, selon le … Kenneth J. Finsand, auteur de Mangosteen Desk Reference, peut avoir des effets bĂ©nĂ©fiques sur plus d’une cinquantaine de maladies ou problèmes de santĂ©.


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Le mangoustan bio antioxydant est un petit fruit (de la taille d’une prune) arrondi, violet, composé d’une coque épaisse (comme la grenade) et d’un cœur blanc divisé en six quartiers, un peu comme une clémentine.

Sa pulpe, l’arille, a un goût délicat et parfumé, un peu comme le litchi et la fraise. C’est le fruit du mangoustanier, originaire d’Asie du Sud-Est, nécessitant un climat chaud et humide. Il est aussi cultivé dans les Caraïbes. En Occident, le mangoustan est essentiellement consommé en jus, au goût à la fois acide et sucré. Il fait partie de la famille des compléments alimentaires qui pullulent dans les rayons des pharmacies ou des supermarchés.

La chair du mangoustan serait riche en vitamine C, en calcium, en glucides, en magnésium et en potassium. Mais, c’est sa coque qui contiendrait l’essentiel de ses bienfaits grâce aux xanthones (alpha-mangostin), de puissants antioxydants, aux vitamines, aux catéchines.

La médecine traditionnelle chinoise utilise depuis longtemps le mangoustan en son entier : ses feuilles, sa coque, le cœur de son bois, le fruit en lui-même. Il leur sert à soulager la diarrhée, les allergies, les infections, les inflammations, les problèmes de peau, les douleurs abdominales, la dépression, les troubles cardio-vasculaires, les cancers.

Fruit du mangoustanier biologique

Fruit du mangoustanier biologique

Les pays occidentaux s’y sont donc intéressés surtout pour ses antioxydants. et ont découvert que le fruit du mangoustan était un puissant antioxydant. Certains revendeurs le conseillent en cas de troubles de la pré-ménopause, d’incontinence, de douleurs, de Parkinson, de maladies d’Alzheimer, de champignons, de gencives douloureuses, de cataracte, de surpoids, de cholestérol, de diabète, etc.

Stop, n’en jetez plus. A en croire la publicité faite pour le mangoustan, ce serait un fruit miraculeux qui guérit pratiquement tout. Peut-être est-ce réellement le cas d’ailleurs… Mais, dans l’état des recherches actuelles, il est difficile de se montrer aussi enthousiaste.

Aucune étude scientifique sur l’homme n’est venue confirmer ou infirmer les propriétés du mangoustan. Seules des études en laboratoire existent mais elles demandent à être approfondies. Les premières constatations semblent toutefois prometteuses et c’est très bien, c’est une excellente nouvelle. Mais évitons de brûler les étapes et de faire du mangoustan un fruit miracle aux multiples vertus, surtout quand il s’agit de cancers ou de maladies cardio-vasculaires. Autre raison d’attendre avant de se précipiter sur le mangoustan : son prix élevé. On en trouve à près de 15 euros le litre. Ce prix élévé incite donc à se méfier et c’est dommage si vraiment ce fruit est aussi efficace qu’on le dit. Un prix plus raisonnable aurait pu permettre à un plus grand nombre de personnes de tester son efficacité.


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Le mangoustan est un fruit tropical arrondi mesurant généralement de 4 à 7 cm de diamètre environ. Il possède une peau épaisse, de couleur pourpre-violacée plus ou moins foncée.

Ce fruit possède des arilles de couleur blanc-translucide, rĂ©partis en segment, juteux et agrĂ©ablement parfumĂ©s. C’est un fruit très apprĂ©ciĂ© par les amateurs de fruits tropicaux.

Généralités

Garcinia mangostana, le mangoustanier, est un arbre originaire d’Asie tropicale, et notamment de Malaisie. Bien que de croissance lente, cet arbre peut cependant atteindre plus de 25 m de hauteur. Le mangoustanier possède un feuillage persistant, et une floraison jaune-rouge, qui laisse place Ă  des fruits comestibles et apprĂ©ciĂ©s, les mangoustans.

Fruit du mangoustanier biologique

Fruit du mangoustanier biologique

Culture

Cet arbre purement tropical sera dĂ©truit par des tempĂ©ratures infĂ©rieures Ă  5°C environ. C’est un arbre Ă  rĂ©server aux zones strictement tropicales, et possĂ©dant un climat Ă  forte humiditĂ© ambiante.
Le mangoustanier a besoin d’un sol très frais, voire humide. C’est un arbre qui n’accepte pas une salinitĂ© du sol Ă©levĂ©e.

Floraison et pollinisation

Les fleurs du mangoustanier sont de couleur jaune-vert et rouge. Elles mesurent jusqu’Ă  5 cm de large environ.

Multiplication culture

Les mangoustaniers sont gĂ©nĂ©ralement reproduits par semis, car les “graines” (qui n’en sont pas vĂ©ritablement) contenues dans le fruit ne sont pas issues d’une reproduction sexuĂ©e, et les plants ainsi produits sont gĂ©nĂ©ralement identiques au pied parent.On notera que la capacitĂ© germinative des graines est très courte (de l’ordre de quelques jours) et il vaudra mieux semer les graines de mangoustan immĂ©diatement après extraction de l’arille.


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Le mangoustan bio antioxydant naturel puissant révèle une histoire longue et riche.

Ce fruit pousse en abondance en Asie du Sud-est et est communément appelé «La Reine des Fruits» ou «Le Fruit des Dieux». Utilisé depuis des siècles tant pour se nourrir qu’en médecines traditionnelles, il a été pendant longtemps inconnu du monde occidental.
Pourtant depuis plusieurs siècles on connait les bienfaits du mangoustan dans les médecines traditionnelles.

Aux Philippines: On s’en sert comme thé pour contrôler la fièvre et soulager muscles et articulations endolories.
En Indonésie: Les dentistes l’utilisent pour contrôler la douleur.
En Thaïlande: Il a prouvé son efficacité contre les infections et problèmes de peau.
En Inde et en Chine: C’est un antimicrobien et antiparasitaire reconnu.
En Amérique du Sud: C’est un thé utilisé comme tonic contre la fatigue, les baisses d’énergie et la déprime.

Des dizaines d’études scientifiques indépendantes récentes ont clairement démontrées les bénéfices incontestables du mangoustan sur la santé.

Le secret du mangoustan réside dans les Xanthones.
Les Xanthones font partie des plus puissants antioxydants naturels connus.
Il existe environ 200 xanthones différentes naturelles. Le mangoustan a lui seul contient 39 xanthones . En fait, le mangoustan, et surtout son écorce (péricarpe )représente probablement la plus grande source de xanthones connue sur la planète

Plus précisément, que sont les xanthones?

Les xanthones sont une famille de phyto-nutriments uniques. Ce sont des anti-oxydants puissants qui luttent de façon efficace contre les radicaux libres source du vieillissement et des dégénérescences cellulaires, elles même responsables de nombreuses maladies.

En le libérant de ses radicaux libres, les xanthones permettent à cette merveilleuse machine qu’est l’organisme de retrouver ses capacités de réparations voire de régénérations. (Nous sommes tout de même programmés pour vivre au delà de 150 ans…)

le mangustan bio antioxydant naturel puissant

le mangustan bio antioxydant naturel puissant

Grâce aux Xanthones, l’organisme se détoxine:

Le vieillissement cellulaire ralenti.
Le système immunitaire s’améliore.
Le système digestif s’optimise.
Le système cardio-respiratoire reste en bonne santé.
L’appétit et le métabolisme se régularisent
La cicatrisation est meilleure.
Le système ostéo-cartilagineux et articulaire est protégé.
Le sommeil et la gestion du stress s’améliorent.

Le mangoustan est un véritable miracle de la nature à découvrir absolument…

J’ai étudié de nombreux anti-oxydants ainsi que divers cocktails anti-oxydants grâce à des mesures du stress oxydatif par bio-impédancemétrie notamment (Body Scan X). A chaque fois j’ai pu noter la supériorité incontestable du jus de mangoustan fait à partir du fruit entier.

Il existe à l’heure actuelle divers produits à base de mangoustan sur le marché, en passant par des pilules, des gélules, des poudres et des jus.
Compte tenu des divers tests et études pratiqués, la forme qui semble de loin la plus efficace est le jus. Il faut préférer les jus faits à partir du fruit entier: avec son écorce (péricarpe), car comme nous l’avons vu c’est dans ce péricarpe que l’essentiel des xanthones se trouvent.

Antioxydants et immunité…

Le Professeur Luc Montagnier, co-découvreur du virus du sida, directeur de la Fondation Mondiale Recherche et Prévention Sida, Prix Nobel de médecine 2008 avec la chercheuse Françoise Barré-Sinoussi, s’intéresse depuis très longtemps à l’effet des antioxydants dans la prévention du cancer mais également des maladies neuro-dégénératives comme la maladie Alzheimer ou Parkinson.
Dans un article paru dans le Nouvel Observateur du 11 au 17 décembre 2008, le Professeur Luc Montagnier confirme que les antioxydants se trouve dans beaucoup de fruits et légumes notamment dans la grenade, le mangoustan ou la papaye …

Il Ă©crit : “Je l’utilise pour renforcer mes dĂ©fenses Ă  titre prĂ©ventif. Et je le recommande en appoint pour les patients atteints de pathologies lourdes et en Ă©tat de faiblesse immunitaire, comme les malades infectĂ©s par le VIH.”


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Connaissez-vous le mangoustan bio antioxydant naturel puissant? Ce fruit très riche en antioxydants, encore plus que les bleuets et les mĂ»res, suscite l’intĂ©rĂŞt des scientifiques pour ses propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques. Partons Ă  sa dĂ©couverte!

Le mangoustan, que vous pouvez vous procurer au QuĂ©bec, provient du mangoustanier, un arbre originaire de l’Asie du Sud-Est maintenant cultivĂ© dans les rĂ©gions tropicales des hĂ©misphères est et ouest. Le fruit a la grosseur d’une prune. Son Ă©corce violacĂ©e est coriace comme celle de la grenade. Sa chair dĂ©licate est blanche, juteuse et sucrĂ©e. Son parfum rappelle celui du litchi et de la fraise.

Valeur nutritive: le secret est dans l’Ă©corce

La chair du mangoustan serait riche en glucides, en vitamine C, en calcium, en magnĂ©sium et en potassium. Mais, comme l’affirme Brigitte Cousineau, naturopathe: «C’est dans l’Ă©corce du mangoustan que l’on retrouve ses propriĂ©tĂ©s thĂ©rapeutiques». En plus des vitamines, des catĂ©chines, des polysaccharides et des stilbènes, l’Ă©corce contient une très grande concentration de xanthones.

Le mangoustan, un puissant antioxydant

Le mangoustan, un puissant antioxydant

Les xanthones

«Les xanthones sont une famille de phytonutriments uniques et les recherches dĂ©montrent leurs aptitudes Ă  promouvoir un fonctionnement sain du corps», peut-on lire sur le site Internet de Brigitte Cousineau. Il en existe 200 types dans la nature, mais le mangoustan en entier en contient Ă  lui seul 40. C’est la source comestible qui en contient le plus au monde.

De puissants antioxydants

Antoinette Geha, chercheure en pharmacologie, M.Sc., nous explique que les xanthones ont une grande propriĂ©tĂ© antioxydante. Le mangoustan se distingue des autres sources naturelles d’antioxydants, telles que les bleuets ou les mĂ»res, par leur puissance.

«À titre explicatif, la revue scientifique Breakthrough a dressé un tableau des aliments les plus riches en antioxydants. Les prunes sont au premier rang des fruits avec 5770 unités par 100 grammes et le kale est le champion des légumes avec 1770. Les deux études qui ont testé le mangoustan en entier ont répertorié 17 000 et 24 000 unités par 100 grammes. La différence est énorme!»

Madame Cousineau nous rappelle l’importance des antioxydants. «Les antioxydants agissent comme un anti-rouille sur nos cellules. Ils en ralentissent le vieillissement.» Madame Geha renchĂ©rit: «Les antioxydants aident Ă  prĂ©venir les dommages causĂ©s par les radicaux libres qui conduisent Ă  bon nombre de maladies dĂ©gĂ©nĂ©ratives.»