Le mangoustan et ses propriétés

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Plus de 138 propriétés sophistiquées et effets bénéfiques sur la santé du mangoustan sont catalogués. Quelques-unes des propriétés du mangoustan sont énumérées ci-dessous.

Mangoustan superfruit antioxydant naturel puissant
Mangoustan superfruit antioxydant naturel puissant

1 Empêche le durcissement des artères (Athérosclérose)
2 Protège le muscle cardiaque
3 Anti Parkinson, Anti-Alzheimer et autres formes de démence
4 Anti-dépresseur – Donne une sensation de bien-être. Il appartient à la même catégorie botanique que le ‘St John’s Wort’ et aide à combattre l’anxiété
5 Empêche et arrête les champignons (anti-fongique)
6 Empêche les infections bactériennes
7 Combat les virus et prévient des infections (anti-viral). Le mangoustan a été utilisé pendant des siècles pour traiter les problèmes dermatologiques comme la dermatite, les infections des plaies, les infections virales, l’acné, etc, etc
8 Empêche les maladies des gencives (anti-périodontite)
9 Anti-Diarrhéique – Dans les études en laboratoire, les xanthones, alpha et gamma mangostin, montrèrent des effets de blocage, des récepteurs d’histamine et de sérotonine, ce qui est anti-allergique et anti-bactérien. Cela amène plusieurs effets bénéfiques au niveau du système gastro-intestinal
10 Diminue la fièvre (anti-pyrétique)
11 Soins des yeux : prévient le glaucome et la cataracte (anti-glaucomique et anti-cataracte)
12 Pan systémique – un effet synergique sur le corps entier. Supplément diététique – aide à maintenir une santé globale du corps
13 Augmente l’énergie – anti-fatigue
14 Anti-vieillissement – encore une fois, favorise la santé
15 Perte de poids – aide et prévient l’obésité
16 Abaisse le taux sanguin des graisses (anti-lipidémique) – Dr Templeman déclare « … le degré d’abaissement du LDL égale ou dépasse celui obtenir avec quelques préparations pharmaceutiques commercialisées …. sans les effets secondaires importants des médicaments anti-cholestérol.
17 Effets bénéfiques anti-tumoraux
18 Cancer : Le mangoustan aide à la prévention du cancer, par ses puissants effets anti-oxydants. Six xanthones, selon une étude préliminaires, étaient capables de tuer des cellules cancéreuses
19 Diminue la pression sanguine
20 Nombreuses références aux « immunostimulants »
21 Abaissement du taux de sucre dans le sang
22 A un bon goût – facile à consommer à la maison, et lors des voyages.

Le Jus du MANGOUSTAN contient deux composantes importante : (1) des anti-oxydants bénéfiques et (2) les propriétés médicinales des Xanthones.

LES XANTHONES sont des composés uniques biologiquement actifs. « Actifs » veut dire qu’ils se combinent avec d’autres molécules, devenant ainsi très bénéfiques pour les systèmes du corps. Les Xanthones peuvent tuer des cellules cancéreuses. Ils pénètrent dans la paroi cellulaire, avec les anti-oxydants, et peuvent même tuer les bactéries intracellulaires avant qu’elles aient le temps d’affecter l’ADN de la cellule. Les Xanthones ne se rencontrent pas isolément, mais incorporés dans d’autres molécules. Il existe 200 xanthones connus, et on en trouve plus de 40 dans le péricarpe du fruit du mangoustan. Aucun autre fruit ou source alimentaire isolée n’en contient autant. Seulement six xanthones ont été étudiés. Il y aura davantage de recherche maintenant que ces propriétés ont été découvertes dans le jus de mangoustan.

Le mangoustan superfruit du Mangoustanier

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Le mangoustan superfruit du Mangoustanier bio antioxydant naturel puissant

Aspect visuel douteux car gluant à 1ere vue et blanc, mais délicieux !
On ne peut pas trop le comparer à un autre fruit. C’est vraiment un gout spécifique au mangoustant, juteux, sucré, délicieux !!!

Description du fruit
Le mangoustan est un fruit tropical arrondi mesurant généralement de 4 à 7 cm de diamètre environ. Il possède une peau épaisse, de couleur pourpre-violacée plus ou moins foncée. Ce fruit possède des arilles de couleur blanc-translucide, répartis en segment, juteux et agréablement parfumés. C’est un fruit très apprécié par les amateurs de fruits tropicaux.
Généralités
Garcinia mangostana, le mangoustanier, est un arbre originaire d’Asie tropicale, et notamment de Malaisie. Bien que de croissance lente, cet arbre peut cependant atteindre plus de 25 m de hauteur. Le mangoustanier possède un feuillage persistant, et une floraison jaune-rouge, qui laisse place à des fruits comestibles et appréciés, les mangoustans.

Le mangoustan superfruit du Mangoustanier antioxydant bio
Le mangoustan superfruit du Mangoustanier antioxydant bio

Culture
Cet arbre purement tropical sera détruit par des températures inférieures à 5°C environ. C’est un arbre à réserver aux zones strictement tropicales, et possédant un climat à forte humidité ambiante.
Le mangoustanier a besoin d’un sol très frais, voire humide. C’est un arbre qui n’accepte pas une salinité du sol élevée.
Floraison et pollénisation
Les fleurs du mangoustanier sont de couleur jaune-vert et rouge. Elles mesurent jusqu’à 5 cm de large environ.
Multiplication
Les mangoustaniers sont généralement reproduits par semis, car les “graines” (qui n’en sont pas véritablement) contenues dans le fruit ne sont pas issues d’une reproduction sexuée, et les plants ainsi produits sont généralement identiques au pied parent.On notera que la capacité germinative des graines est très courte (de l’ordre de quelques jours) et il vaudra mieux semer les graines de mangoustan immédiatement après extraction de l’arille.

Mangoustan Mangoustanier (Garcinia mangostana L. )

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Natif de Malaisie, des Iles de la Sonde et des Moluques, le mangoustanier n’atteint les autres continents que tardivement. Introduit à Trinidad en 1850, puis à Puerto Rico en 1903, il gagne peu à peu l’arc caribéen mais les exigences de sa culture freine sa popularité.

Ce bel arbre au tronc droit déploie sa couronne pyramidale de 6 à 25 m de haut. Ses feuilles, entières et coriaces, oblongues ou elliptiques sont de couleur vert brillant dessus et jaune-vert dessous. Les fleurs, solitaires ou par paire, ont de grands pétales vert jaunâtre teintés de rouge. Le fruit rond et un peu aplati possède une épaisse écorce lisse vert-jaunâtre devenant pourpre foncé à maturité. A l’intérieur, l’aspect rappelle celui des quartiers d’une mandarine mais la pulpe (arille) est couleur neige.
Elle renferme jusqu’à 3 graines. L’arille fondant à l’arôme délicat et parfumé fait sa réputation; ce serait l’un des meilleurs fruits tropicaux. Il se mange tel quel car il perd sa saveur à la cuisson.

Mangoustanier
Mangoustanier

Famille : Clusiacées
Nom de l’arbre : Mangoustanier
Floraison : Mai/juin
Fructification : De juillet à septembre
Dimension du fruit : De 4 à 7 cm de diamètre
Autres noms : Mangosteen (anglais) ; Mangostan (espagnol)